Свинина по-мужски

Когда любимому мужчине захотелось мяса – свинина по-мужски, по типу шашлыка, но в более упрощенных домашних условиях.

Ингредиенты
  • Свинина 1 кг
  • Лук репчатый 1 шт
  • Лимон 1/3 шт
  • Уксус  по вкусу
  • Соль  по вкусу
  • Перец  по вкусу
  • Масло оливковое 1 ст. л
Пошаговый рецепт
3 час. 30 мин.Печать
  • Нарезать мясо не очень крупными кусочками.
  • Лук нарезать кольцами, либо полукольцами.
  • Замариновать мясо с луком, добавив уксус, соль и перец по вкусу. Выдавить сок из лимона. Хорошо перемешать всё руками. Поставить свинину мариноваться в холодильник примерно на 3 часа.
  • На разогретую сковороду налить оливковое масло и жарить/тушить замаринованное мясо примерно 20 минут.

Свинина по-мужски готова! Приятного аппетита!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Кулинар

Оставить комментарий

avatar
  Подписаться  
Уведомление о