Кекс с мармеладом

Мармелад – очень вкусные сладкие «конфеты», которые можно не просто употреблять с чаем, но и готовить из них кексы. Итак.
Нам понадобится:

Ингредиенты
Порции: +5
Колории на 100 грамм
Калории: 210 ккал
Белки: 6.9 г
Жиры: 5.1 г
Углеводы: 32.8 г
Пошаговый рецепт
55 мин.Печать
  • Белки отделяем от белков и тщательно взбиваем в густую пену.
  • Желтки отдельно растираем с ванилином, сахарным песком.
  • Мармелад измельчаем на маленькие кусочки.
  • В желтковую массу добавляем взбитые белки, мармелад, муку и вымешиваем тесто.
  • Большую форму или несколько маленьких, промазываем сливочным маслом.
  • Выкладываем в нее готовое тесто, ставим в предварительно разогретую духовку и выпекаем до готовности.
  • Выпеченный кекс охлаждаем, сверху украшаем кусочками мармелада, посыпаем сахарной пудры и подаем к столу.

Приятного аппетита!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Кулинар

Оставить комментарий

avatar
  Подписаться  
Уведомление о