Диетические котлеты

Диетические котлеты, рецепт пошагово, довольно простое и лёгкое блюдо. Так как состоит в основном из куриного мяса и творог.

Ингредиенты
Колории на 100 грамм
Калории: 82 ккал
Белки: 13.8 г
Жиры: 1.6 г
Углеводы: 3 г
Пошаговый рецепт
59 мин.Печать
  • Первым делом поставьте разогреваться духовку до 190 градусов.
  • Далее, с филе можно поступить двумя способами, либо перекрутить в фарш, если вам не хочется долго возиться, а можно мелко нарезать. Преимущество мелкой нарезки перед фаршем в том, что мясо филе не потеряет своей структуры и будет более плотным и сочным после приготовления.
  • После того как с филе разобрались, выкладываем его в глубокую миску, мелко нарезаем туда шпинат, добавляем творог (чем жирнее творог тем лучше) и яйца.
  • Солим, добавляем специи и тщательно перемешиваем. Фарш для котлет готов.
  • Теперь формируем небольшого размера котлеты, обваливаем их в панировочных сухарях и выкладываем на предварительно смазанную маслом противень, или как вариант вместо масла использовать специальную бумагу.
  • Ставим противень в уже разогретую до 190 градусов духовку.
  • Через буквально 15-20 минут достаём, переворачиваем котлеты на другую сторону и ставим обратно до готовности.

Есть так же и не диетический вариант — вместо того что бы запекать в духовке, можно просто пожарить на сковороде.

Перед подачей рекомендуется сперва остудить.

Приятного аппетита!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Кулинар

Оставить комментарий

avatar
  Подписаться  
Уведомление о